Category: Recipes


  • Recipe Chestnut Mousse

    Wisst ihr, Kochen für das Fernsehen ist ein bisschen wie ein Drahtseilakt. Man hat den Zeitdruck, die Scheinwerfer im Gesicht und dann passiert das, was eigentlich nicht passieren darf. Bei unseren ORF-Aufzeichnungen hatten wir einen Tag mit drei Drehs hintereinander. Dass da nicht alles glattgeht, ist fast vorprogrammiert.